Formations aux métiers de la production en agroalimentaireIFRIA Rhône Alpes Auvergne
C’est en production que les matières premières vont évoluer, être transformées, associées entre elles et conditionnées (emballées) pour donner vie au produit.
Fabriquer et conditionner des aliments nécessite les compétences et savoir-faire de chacun associés au meilleurs de la technologie.
Fabriquer et conditionner ces produits de la vie quotidienne implique aussi le respect strict des règles d’hygiène, de qualité, et de sécurité.
Pétrir, cuire, découper, mettre en barquette, préparer, régler, contrôler, diagnostiquer, coordonner, nettoyer, animer un équipe, piloter, organiser, gérer, … sont des actions qui, réalisées en équipe, permettent la fabrication et le conditionnement des produits ainsi que le développement de la performance individuelle et collective.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à vous rendre sur le site Des Alimétiers et celui de l’ONISEP.
Des exemples de métiers en production (F/H) :
- Opérateur de production (fabrication ou conditionnement)
- Opérateur de transformation des viandes
- Conducteur de machines de production (fabrication ou conditionnement)
- Conducteur de process de production alimentaire
- Conducteur de ligne de production (fabrication ou conditionnement)
- Chef d’équipe de production
- Responsable d’atelier de fabrication ou de conditionnement
- Analyste process de production alimentaire
- Spécialiste planning/ordonnancement de production alimentaire
- Responsable de production
- Directeur de site industriel
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BAC / BP (diplôme de niveau 4)
Objectif : Devenir conducteur de ligne et de machines et maîtriser l’hygiène, la production, l'amélioration continue en IAA

Bac +3 (licence, Licence Pro & diplôme de niveau 6)
Former des technicien·ne·s supérieur·e·s à tous les domaines de la biologie en leur apportant les connaissances techniques et scie...

Bac +2 (BTS & diplôme de niveau 5)
Découvrez les métiers de technico commercial et attaché commercial dans la filière alimentaire !

CAP / BEP/ seconde validée (diplôme de niveau 5)
Devenez employé(e) polyvalent(e) en transformation de produits alimentaires en boulangerie, restaurant, boucherie, etc. !

BAC / BP (diplôme de niveau 4)
Objectif : Devenir conducteur de ligne et de machines et maîtriser l’hygiène, la production, l'amélioration continue en IAA

CAP / BEP/ seconde validée (diplôme de niveau 5)
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Bac +2 (BTS & diplôme de niveau 5)
Formez vous aux métiers (H/F) de pilote d'installations automatisées, technicien agroalimentaire, chef d'équipe.

Bac +2 (BTS & diplôme de niveau 5)
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CAP / BEP/ seconde validée (diplôme de niveau 5)
Devenez employé(e) polyvalent(e) en transformation de produits alimentaires en boulangerie, restaurant, boucherie, etc. !

BAC / BP (diplôme de niveau 4)
Une formation pour ceux qui ont la fibre scientifique ! Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la transformation des aliments

BAC / BP (diplôme de niveau 4)
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CAP / BEP/ seconde validée (diplôme de niveau 5)
Devenez employé(e) polyvalent(e) en transformation de produits alimentaires en boulangerie, restaurant, boucherie, etc. !

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BAC / BP (diplôme de niveau 4)
Objectif : Devenir conducteur de ligne et de machines et maîtriser l’hygiène, la production, l'amélioration continue en IAA

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