Licence Professionnelle Qualité Intégrée des Aliments Conditionnés (QIAC) - Bourg-en-Bresse (01)

Dernière modification : 18 novembre 2021 à 15 h 58 min

Objectif du diplôme

Former des professionnel·le·s de l’agroalimentaire à la prise en compte intégrée de l’ensemble des enjeux : Hygiène, Qualité, Sécurité sanitaire, Environnement, en se focalisant sur les produits alimentaires conditionnés (qui représentent un segment toujours en croissance et en évolution pour les industries agro-alimentaires).

Organisation de la formation

Durée de la formation :

1 an en alternance

Formation de base :

  • Enseignements dont une partie est dispensée par des professionnels : travaux dirigés et pratiques en classe et en atelier, études de cas ou projets
  • Évaluation en contrôle continu

Rythme de formation :

  • 35 semaines en entreprise
  • 17 semaines en CFA

Délai :

En fonction de la date de signature du contrat d’apprentissage. Rentrée à partir de septembre.

Admission

Prérequis : BAC+2

Publics concernés :

  • BTS/DUT : Spécialisés en agroalimentaire (dont DUT HSE, QLIO, PEC).
  • L2 : Sciences et Technologies (Biochimie, Microbiologie, Biologie, Chimie)
  • Possibilité de suivre la formation en VAE ou VAPP

Étude des dossiers de candidature puis entretien

Formation ouverte aux personnes en situation de handicap (moyens de compensation à étudier avec le référent handicap du centre)

Pré-incription en ligne

Programme

Qualité, contrôles et sécurité SANITAIRE des aliments conditionnés

Emballages et Conditionnement des produits alimentaires

Environnement

Compétences transversales

  • Connaissance de l’entreprise, Communication, Droit du travail, Anglais

Projet tuteuré

Mission en milieu professionnel

Poursuite d'étude

Poursuivez en Master ou en école d’ingénieur !

Les métiers visés (H/F)

  • Technicien contrôle qualité
  • Technicien assurance qualité
  • Cadre intermédiaire couple emballage / produit

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