Bac Pro Bio Industries de Transformation - La Roche-Sur-Foron (74)

Dernière modification : 18 novembre 2021 à 16 h 03 min

Objectif du diplôme

Vous êtes plutôt scientifique ? Vous aimez être en contact avec le produit et vous avez envie d’apprendre à fabriquer des produits alimentaires, des produits pharmaceutiques ou cosmétiques ?

Apprenez à planifier, coordonner les opérations de production (fabrication ou conditionnement) avec le Bac Pro Bio Industries de Transformation.

  • Réaliser et coordonner les opérations de production sur des installations automatisées
  • Appliquer un planning de fabrication ou de conditionnement
  • Alimenter les machines en matières premières et consommables
  • Réglages de formats et maintenance de 1er niveau
  • Réaliser des contrôles au niveau qualité et sécurité
  • Maitriser les règles d’hygiène et de sécurité
  • Transformation de matières premières

 

Organisation de la formation

Durée de la formation :

2 ans en alternance (1 an sous dérogation)

Formation de base :

  • Cours et travaux pratiques en atelier.
  • Les épreuves d’examen du Bac Pro BIDT se déroulent en contrôle en cours de formation et en épreuves ponctuelles finales.
  • Diplôme de l’Éducation Nationale délivré si réussite de l’apprenti.

Rythme de formation :

  • 32 semaines en entreprise par an
  • 20 semaines en CFA par an

2 semaines entreprise / 2 semaines CFA

Délai :

En fonction de la date de signature du contrat d’apprentissage. Rentrée à partir de septembre.

Admission

Prérequis :

  • Avoir entre 15 et 29 ans
  • Être titulaire d’un CAP ou équivalent et/ou avoir effectué une classe de seconde
  • Pour une entrée en classe de seconde, être issu d’une classe de 3ème
  • Pour une entrée en classe de 1ère : être titulaire d’un CAP, d’un niveau V ou être issu d’une seconde, d’une 1ère ou d’une terminale
  • Avoir signé un contrat d’apprentissage avec une entreprise d’accueil
  • Avoir une expérience professionnelle qui permette de reprendre une formation en production

Entretien de motivation

Inscription définitive à la signature du contrat

Formation ouverte aux personnes en situation de handicap (moyens de compensation à étudier avec le référent handicap du centre)

Pré-incription en ligne

Programme

Techniques et Professionnels :

  • Connaissance des produits et matières
  • Processus technologiques
  • Génie industriel
  • Hygiène, qualité, santé, environnement
  • Sciences économiques
  • Prévention Santé et Environnement
  • Sauveteur Secouriste du travail

Généraux :

  • Mathématiques
  • Sciences physiques
  • Français
  • Histoire – Géographie – Éducation civique
  • Anglais
  • EPS / Éducation socio-culturelle

Poursuite d'étude

Poursuivez vos études ensuite en BTSA Sciences et Technologie des Aliments !

Les métiers visés (H/F)

  • Technicien de fabrication
  • Conducteur de ligne de fabrication ou conditionnement
  • Conducteur de machines
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