Support de production H/F - Annecy (74)

L'entreprise

Leader des fromages à pâtes pressées avec 190 000 tonnes de fromages, Entremont emploie 2500 collaborateurs dans le monde, répartis sur 16 sites industriels en France, 2 en Europe et 5 en Europe ainsi que 3 filiales en Allemagne, Belgique et Italie.

Entremont commercialise chaque année 190 000 tonnes de fromages dont 40% à l’international.

Missions

  • Participer à la gestion de toutes les matières 1ères de l’atelier (stock, respect des méthodologies de l’HACCP)
  • Contribuer aux changements de recette selon l’Ordre de Fabrication (OF)
  • Identifier et réduire les foyers de pertes de matières
  • Former les opérateurs et conducteurs

 

Profil recherché

  • Polyvalence
  • Intérêt pour le secteur de production avec la gestion de la matière laitière

Formation / Diplôme à privilégier

Vous préparez un BTS ou une Licence dans l’agroalimentaire ou dans le secteur des produits laitiers

Informations pratiques

Secteur d’activité : Coopérative laitière
Lieu et horaires de travail : Sainte-Catherine – Annecy (74)
Durée de l’alternance : 24 mois
Salaire indicatif : % du SMIC (selon âge, niveau de formation et convention collective de l’entreprise)

Contact

Envoyez un CV et une Lettre de motivation à l’attention de Magali LETHENET : m.lethenet@ifria-ara.fr – 06 08 82 36 35

Diplômes

Non renseigné

Domaines

Production

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Support de production H/F - Annecy (74)

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