Offre d'emploi / CDI / Conducteur process farces / St-Genis-Laval (69) (F/H)

Dernière modification : 9 décembre 2020 à 11 h 27 min

OFFRE D'EMPLOI

Filiale du groupe Panzani, Lustucru Frais, est n°1 des Pâtes Fraîches en France. Avec ses sept lignes de production et un atelier farce, le site de production de Saint-Genis-Laval est spécialisé ans la production de pâtes, sauces et plats cuisinés ; compte 130 personnes.

Cette structure est à la recherche d’un Conducteur Process Farces (F/H) : Intégré(e) à une équipe d’environ 18 personnes, et sous la responsabilité du Chef d’équipe de l’atelier Farces, la personne aura pour objectif d’assurer la fabrication des farces planifiées dans le respect des standards Sécurité, Qualité, Environnement, Délais et Coûts.

A ce titre, et après une période de formation aux différents postes constituant l’activité de l’atelier Farces, les missions sont les suivantes :

  • Animer et organiser l’activité des opérateurs
  • Déballer et peser les matières premières
  • Conduire les équipements de préparation et de mélange
  • Gérer les ordres de fabrication
  • Réaliser les contrôles qualité et en formaliser le suivi
  • Nettoyer et ranger les équipements et l’environnement de travail
  • Être en charge des actions de maintenance de 1er niveau
  • Assurer la communication vers les autres services concernant son activité (ateliers pâtes, réception, planning, maintenance, qualité…).

Horaires de travail :  en 3×8 avec ou en journée, avec prise de poste un dimanche soir sur trois.

Profil : De formation technique de type Bac pro à licence avec une spécialisation en agroalimentaire ou restauration, le candidat devra disposer d’une première expérience avec prise en main des process et de maitriser les règles d’hygiène et de traçabilité.
Rigueur, sens de l’organisation, souci de la satisfaction du client, goût pour le travail en équipe et bonne humeur seront les clés pour la réussite de cette opportunité.

Candidater : Pour postuler, merci d’ envoyer CV + lettre de motivation en vous rendant directement sur le site internet de l’entreprise.

Pré-requis

Non renseigné

Diplômes

Non renseigné

Domaines

Production

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