Manutentionnaire Produits Carnes (H/F) - Chambéry (73)

Dernière modification : 25 octobre 2021 à 3 h 00 min

Vous effectuez manuellement la manipulation de morceaux de viande de porc pour leur conditionnement, leur stockage et la préparation de commandes.

Missions :
– Savoir respecter des consignes, être capable de travailler en équipe, s’adapter à la polyvalence et aux changements de tâches. Être à l’aise avec le contact de la matière viande.
– Participer à la gestion des stocks (réceptions, traçabilité, conditionnement, inventaires)
– Aider à préparer des morceaux de viande pour la saumure (préparation des bouillons, infection du sel, répartition des morceaux de viande dans les bacs)
– Effectuer des commandes pour les clients selon un planning d’expédition (lire, identifier, prélever, peser, valider, enregistrer avec un ordinateur, préparer les palettes)
– Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité
– Assurer le nettoyage du poste de travail

Zones réfrigérées sous 3 à 8°C, travail au sein d’une équipe de 9 personnes. Travail du lundi au vendredi de 3h30 à 12h et 1 samedi sur 5 selon planning établi 1 mois à l’avance.

Lieu de formation :
CFPPA Les Sardières (01)

Informations

Référence : manutentionnaire_produits_carnes_001_(+ ifria)
Fonction : Production & Opérations
Industrie : Agroalimentaire
Type : Temps plein
Statut : Ouvrier
Contrat : CDD
Durée : 24 mois
Profil : Vouloir effectuer un CAP OIA en alternance !

Savoir Lire, être à l’aise avec les données chiffrées (poids, volume…)

Volonté de se former, de s’investir dans une petite équipe, préparer un CAP OIA en apprentissage pour 2 ans.

Aptitude au port de charge au travail de nuit et au froid.
Email : ifria-aura.72442459@applicount.com

IFRIA Auvergne Rhône-Alpes

L’IFRIA Auvergne Rhône-Alpes est le centre de formation de la filière alimentaire.

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Localisation

Chambéry
Rhône-Alpes
73 – Savoie

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Manutentionnaire Produits Carnes (H/F) - Chambéry (73)

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