Conducteur de ligne à Bourg-de-Péage (26) F/H

L’entreprise

La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1200 personnes ; 300 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité.

Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l’étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution.

Plus d’information sur l’entreprise : lafourneedoree.fr

La mission

L’apprenti(e) aura pour missions de :

  • Assurer la bonne réalisation de toutes les étapes du process de fabrication jusqu’à l’envoi des produits au conditionnement (Conduite de ligne),
  • Réaliser les contrôles qualité aux fréquences définies,
  • Assurer la traçabilité des produits,
  • Appliquer les procédures en cas de produits non-conformes,
  • Identifier et enregistrer les pertes,
  • Anticiper les changements de recettes ;

Tout en veillant à appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et qualité en vigueur dans l’entreprise.

Profil / Pré-requis

Avoir validé a minima une année de seconde pour préparer un Brevet Professionnel en Industrie Alimentaire sur deux ans (équivalent d’un BAC PRO) et être âgé (e) de moins de 30 ans pour le statut d’apprenti (e).

L’entreprise recherche une personne organisée, rigoureuse et autonome avec une familiarisation autour des installations automatisées et une base technique en automatisme.

Informations pratiques

Secteur d’activité : Viennoiserie
Lieu de travail : Bourg-de-Péage (26)
Lieu de formation : Bourg-lès-Valence (26)
Rythme d’alternance : 14 semaines par an en CFA, le reste en entreprise
Salaire indicatif : % du SMIC (selon âge, niveau de formation et convention collective de l’entreprise)

Candidater

Transmettre C.V. et lettre de motivation sous la référence 105KZCD à l’attention de Anne-Sophie DE-VRIEZE : as.devrieze@ifria-ara.fr

Pour tout renseignement complémentaire : 07. 63. 06. 93. 43

Je souhaite des informations pour :

Conducteur de ligne à Bourg-de-Péage (26) F/H

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