Conducteur de ligne H/F - Saint-Mamet (15)
Dernière modification : 25 mars 2021 à 9 h 37 min
L'entreprise
Les Fromageries Occitanes fabriquent des fromages issus des terroirs auvergnats (ex : Cantal AOP, Fourme d’Ambert AOP), pyrénéens (ex : tomme IGP des Pyrénées, etc.) et des grands Causses (Roquefort) sur les terroirs d’Auvergne, de Roquefort et des Pyrénées. Leurs fromages sont fabriqués avec des laits de vache, chèvre ou brebis.
Missions
- Assurer la conduite de la ligne ou des machines, les changements de présentation et/ou de formats
- Assurer les réglages en optimisant les différents paramètres techniques
- Assurer les contrôles prévus dans le plan de contrôle et les enregistrer
- Assurer les prélèvements et les différents enregistrements de production
- Assurer l’alimentation de sa machine en emballages et/ou consommables
Profil recherché
- Respect rigoureux du mode opératoire, Organisation, Réactivité, Adaptabilité
- Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité, notamment produit
Formation / Diplôme à privilégier
Vous préparez une formation BAC PRO Pilote de ligne de production ou équivalent
Informations pratiques
Secteur d’activité : Coopérative laitière
Lieu et horaires de travail : Saint-Mamet (15)
Durée de l’alternance : 12 mois
Salaire indicatif : % du SMIC (selon âge, niveau de formation et convention collective de l’entreprise)
Contact
Envoyez un CV et une Lettre de motivation à l’attention de Typhaine ANIN :
t.anin@ifria-ara.fr – 06 07 34 11 51