Apprenti Pâtissier (H/F) - Ecully (69)

Dernière modification : 4 octobre 2022 à 5 h 00 min

Vous intégrerez un CAP OIA Transformation de Produits Alimentaires avec le CFA de l’IFRIA AURA et le lycée André Paillot à St-Genis-Laval (69)

Vos missions dans le cadre de votre apprentissage :
– Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits
– Mélanger des produits et ingrédients culinaires
– Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
– Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
– Entretenir un poste de travail
– Nettoyer du matériel ou un équipement

Lieu de formation : Lycée André Paillot – St-Genis-Laval (69)

Informations

Référence : patissier_miassa_001
Fonction : Production & Opérations
Industrie : Agroalimentaire
Type : Temps plein
Statut : Employé
Contrat : CDD
Durée : 24 mois
Profil : Vous souhaitez intégrer un CAP OIA – Transformation de Produits Alimentaire en apprentissage.

Qualités requises : Sérieux(se), Motivé(e), Autonome et Force de proposition
Email : m.bekhedda@ifria-ara.fr

CFA Agro IFRIA AURA

Le CFA de l’IFRIA Auvergne Rhône-Alpes est le centre de formation de la filière alimentaire. Vous cherchez une formation et un contrat d’apprentissage en transformation alimentaire

Venez effectuer votre CAP OIA – Transformation de Produits Alimentaire chez notre entreprise partenaire qui recrute 1 apprenti(e) !

Quelques mots sur l’entreprise :
Cette boulangerie est une entreprise indépendante et artisanale, mais c’est avant tout une équipe de quinze personnes, des professionnels aguerris, qualifiés, mais aussi débutants et apprentis…

Avec une volonté de faire chaque jour du beau, du bon, du bien, avec passion et enthousiasme.

Ici on pétrit, on façonne, on cuisine, on pâtisse, on cuit… En bref, de la restauration, des produits frais et du fait maison…voici la promesse faite par l’équipe de La Boulangerie Culinaire.

Localisation

Écully
Rhône-Alpes
69 – Rhône

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Apprenti Pâtissier (H/F) - Ecully (69)

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