Agent de fabrication (H/F) - Saint-Cyr-les-Vignes (42)

Dernière modification : 25 octobre 2021 à 3 h 00 min

Missions :
– Réceptionner les livraisons d’emballages et vérifier les informations par rapport à la commande (quantité, état…)
– Préparation et conditionnement de la crème
– Préparation des ingrédients
– Pasteurisation du lait
– Préparation du sirop (pour les sorbets)
– Fabrication des sorbets, des glaces et crèmes glacées
– Conditionnement des sorbets, des glaces et crèmes glacées
– Étiquetage
– Nettoyage

Port régulier de charges lourdes (10 à 20 kg).
Activité saisonnière : été et fêtes de fin d’année (novembre-décembre).
Visite du public pendant les temps de fabrication.
En forte période, possibilité de modification des horaires 1 semaine sur 2 (travail en poste décalé).

Lieu de formation :
Campus Agronova – Précieux (42)
14 semaines de formation, le reste en entreprise.

Informations

Référence : agent_fabrication_001_(+ site ifria)
Fonction : Production & Opérations
Industrie : Agroalimentaire
Type : Temps plein
Statut : Employé
Contrat : CDD
Durée : 24 mois
Profil : Vous avez un CAP/BEP ou pouvez justifier d’une année de seconde.
Vous souhaiter préparer un BP IA en alternance (1 ou 2 ans).
Qualités requises :
– Méthode – rigueur et sens de l’observation
– Organisation
– Capacité à contrôler et à rendre compte de son travail
Email : ifria-aura.70336639@applicount.com

IFRIA Auvergne Rhône-Alpes

L’IFRIA Auvergne Rhône-Alpes est le centre de formation de la filière alimentaire.

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Localisation

Saint-Cyr-les-Vignes
Rhône-Alpes
42 – Loire

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Agent de fabrication (H/F) - Saint-Cyr-les-Vignes (42)

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